固定化细胞生产L-天冬氨酸
受山东省科技厅委托，2011年12月26日,淄博市科技局邀请专家在淄博组织召开了山东富欣生物科技股份有限公司和济南游艇会官网电子游戏科技有限公司共同承担的“固定化细胞生产L-天冬氨酸”成果鉴定会，与会专家听取了工作报告、技术报告等，审查了相关资料，并进行了质询，经讨论形成鉴定意见如下:
一、提供的资料齐全、完整，数据翔实，符合鉴定要求。
二、该项目选育了一株高产天冬氨酸酶的优良菌株，发酵酶活力达到3100U/mL；采用固定化细胞技术建立了连续生产L-天冬氨酸的工艺，转化率达到99%,工艺路线先进、合理、可行,具有创新性。
三、建立了富马酸循环和硫酸等电结晶相结合的提取工艺，得率达98% 以上，与传统工艺相比，可节约硫酸80%以上，生产过程中产生的废水减少70%以上，硫酸铵产生量减少80%以上，节能减排，清洁生产，符合国家产业政策。
四、经检测，产品质量符合国家相关标准要求,质量稳定，产品经用户应用，效果良好，市场前景广阔，经济、社会效益显著。
鉴定委员会一致认为,该成果达到国际先进水平。
建议:进一步提高固定化细胞的利用率。
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